🔴 黄 | 概率性巴盟烩菜操作手册 🟡 蓝 | 第1-3步 🟢 粉 | 第4-7步

🖨️---打印头初始化---
🖨️ 检测到[事件卡：49]输入。
🖨️ 指令：以概率分布执行烹饪。
🖨️ 接受所有意外结果为既定风味。
🖨️ 准备输出...
🖨️ 滋滋...咔...

🟡 便利贴 1/7：气压观测

厨房低压槽正在形成。个人经验表明，当石油工程师试图在南昌的出租屋里复刻一道巴盟烩菜时，情绪气压会降至980百帕。你面对的是一口陌生的锅，一包来自内蒙、经过三千公里物流的晒干豆角丝，以及一份在手机屏幕上闪烁、但显然忽略了南方湿气与灶火差异的菜谱。预期管理：成功率预设为65%，允许35%的焦糊或寡淡偏差。

🟡 便利贴 2/7：原料锋面

🖨️ 列出清单（有60%概率遗漏一两项）：
→ 带骨羊肉块（南昌市场获取概率70%，可用猪肋排替代，风味锋面将南移）。
→ 土豆、南瓜、干豆角丝（构成炖菜的主体云系）。
→ 关键系统：胡麻油（获取概率仅15%，若缺失，用菜籽油与少量香油混合模拟，风味湍流风险+40%）。
🖨️ 滋滋…缺墨…红色墨水不足…

（图片来源网络，侵删）

🖨️ 继续输出...

🟡 便利贴 3/7：创伤性预处理

根据[B-B34]叙事倾向，步骤始于伤痕。切南瓜时，刀滑向左手食指关节的概率是30%（若心绪不宁，概率+20%）。创可贴将成为本次烹饪的第一味“调料”。烫伤风险集中在炒糖色阶段：白糖在油中融化的状态，有50%概率判断失误，导致糖色从琥珀直接跃迁至碳黑，触发烟雾报警器（若已拆除，则转为持续的焦苦味背景辐射）。请将此视为风味形成的必要代价。

🟢 便利贴 4/7：概率性煸炒

锅热后，倒入胡麻油（或其替代品）。油温判断：扔入一粒蒜瓣，若它立即被气泡包裹并剧烈旋转（概率40%），则时机正确。否则，羊肉下锅时将经历“水煮”而非“煸香”。羊肉煸至边缘微焦的概率为65%，这将是汤汁呈现浑浊或清亮的分野。加入葱姜蒜与干辣椒，炒香概率高达80%，但辣椒变黑的概率也有25%（取决于火力专注度）。

🟢 便利贴 5/7：炖煮系统启动

🖨️ 加入酱油、盐、少量醋。
🖨️ 滋滋…打印头卡顿…补墨…
倒入开水。这是唯一必须确定的量：必须没过所有固体。将火力调至“持续稳定沸腾”，模拟巴盟地区灶火的持久性。但南昌的燃气灶可能只有“猛火”与“文火”两种状态，中间态需要手动频繁调节（概率性疲劳因素）。
炖煮30分钟后，加入土豆、南瓜、泡发的豆角丝。此时，锅内的世界由流体力学与热传导主宰，如同工程师熟悉的油藏模拟。食材孔隙吸收汤汁的速率，决定了最终风味的饱和度。

🟢 便利贴 6/7：随机性收尾

🖨️ 检测汤汁粘稠度…
预计再炖20分钟。但有30%概率因接电话或处理工作消息而遗忘，导致土豆化为无形，南瓜彻底融入汤中，形成一种全新的、接近糊状的羹。这并非失败，而是概率烹饪的必然产出之一。可依据个人接受度，选择：
→ A. 接受它，配以米饭，搅拌食用。
→ B. 加入热水稀释，回归汤菜本质。
→ C. 静置一夜，明日风味将重组，油脂冷凝成白色花纹。

🟢 便利贴 7/7：开放性锋面过境

装盘。泪水云系（切洋葱）与午后转晴（油锅沸腾）均已过境。最终成品颜色：介于土黄与棕褐之间，表面漂浮着星点油花，像未充分分离的原油。羊肉骨头的边缘带着一点焦糖色的痕迹。筷子戳入土豆，感受到的是粉质而非坚硬的核心。

剩下的半锅烩菜，在南昌潮湿的夜晚缓慢降温。明天加热时，需要额外添加的水量，将是一个新的概率方程