缔约方：厨房观测者（下称“甲方”）
标的物：番红花丝、阿尔博里奥米、帕玛森干酪轮（下称“高风险资产”）
生效条件：甲方开启单次炉火
第一章 总则
第一条（叠加态原理） 本协议承认，在烩饭被品尝前，其生熟度处于量子叠加态。甲方的一切操作，均为促使波函数向“熟”之本征态坍缩的观测行为。观测本身，即构成风险。
第二条（投资性质） 将番红花丝等稀有食材投入单次烹饪，视为一次“全有或全无”的风险投资。烹饪过程不可逆，资产容错率趋近于零。甲方自愿承担“全损”风险，以换取一次确定的自我对话机会。→ 独处时的厨房，是有限责任的无限公司。
第二章 分则条款
第三条（米粒的纠缠） 阿尔博里奥米200克，须与黄油30克在厚底锅中低温纠缠，直至米粒边缘呈半透明状，中心留有白芯。此过程称为“Toast”，违约（焦化）后果：资产价值贬损50%。
第四条（高汤的连续观测） 分次加入约800毫升热蔬菜高汤。每次加入量以刚好淹没米粒为限，并持续搅拌。法律要求：每次加入须在前次液体被完全吸收后进行。违约后果（一次加多）：导致米粒外部糊化而内部坚硬，构成根本违约，甲方有权宣布本次投资失败。
第五条（番红花的波粒二象性） 取番红花丝一小撮（约15-20根），置于温白葡萄酒中浸泡。其颜色与风味以波的形式扩散，再以粒子的形式附着于米粒。⚠️ 超量投入不产生额外收益，仅徒增苦涩概率。
（图片来源网络，侵删）
第六条（坍缩时刻） 当米粒达到“al dente”状态（外部绵软，内里有细微抵抗感），离火。迅速拌入 grated 帕玛森奶酪50克与冷黄油20克。此操作称为“Mantecatura”，是使酱汁乳化、状态坍缩为“creamy”的决定性观测。未执行或执行不力：烩饭将呈现汤饭分离的“薛定谔的糟糕态”。
第七条（静止义务） 烩饭完成后，应静置60秒。此系风味自组织时间，甲方不得进行任何搅拌或品尝动作。违者将破坏乳化结构，承担风味离散的后果。🕐
第三章 附则
第八条（器具管辖） 本协议项下烹饪行为，专属管辖器具为厚底不锈钢锅或珐琅锅。使用不粘锅可能导致美拉德反应不足，风味开发不充分，风险自担。
第九条（不可抗力） 承认电话铃声、突然的敲门声或分心想起的往事，均为烹饪过程的不可抗力因素。因此导致的短暂糊底或过生，可视为系统固有噪声，但甲方有义务及时调整观测强度（火候）。
第四章 司法解释
第十条（关于“一人食”的释明） 本协议所指“自我对话”，系指在专注搅拌中，听觉限于液体蒸发与米粒翻滚的白噪音，嗅觉被逐步释放的淀粉与奶酪分子占据。最终成品，是一份无法被真正“分享”的状态报告。
第十一条（关于风险的对价） 投资失败（过生、过熟、风味失衡）的对价，并非零。其残余价值在于：一次确凿的、关于“限度”的认知更新。成功的对价则是，你用一勺烩饭，让整个宇宙的随机性，暂时坍缩为盘中有序的温热。
锅底粘着的、略带焦黄的锅巴，我决定用一点热水化开，那将是明天早餐面包的隐秘涂酱…
