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证物袋 L-01
日期：//系统时钟已重置
标签：外化记忆载体 - 烹饪协议 v3.2.1
内容：所有关于“大丰麻虾酱”的常规操作指南、风味预期模型、历史成功率数据，已全部压缩并写入外部固态存储器。存储路径：/Kitchen/Cache/。大脑临时分区“厨艺”已格式化，清空程度：100%。当前状态：以空白协议接口，直面物理材料。
证物袋 L-02
日期：//操作序列启动
标签：初始参数冲突
内容：传统协议中，“麻虾酱”的“麻”指向花椒，一种植物性神经干扰信号。但“大丰”地域标签，暗示盐碱水土与滩涂的矿质底噪。本次调试目标：绕过“麻辣”的符号直译，将“麻”解为一种系统扰动。输入源：虾干（高钙，带壳，信号强度高）、青花椒（绿色，挥发油活性不稳定）、白腐乳（真菌发酵，含酪蛋白水解物）。
证物袋 L-03
日期：//火候CPU负载测试
标签：非热传导处理
内容：拒绝热油爆香。将虾干与少量海盐置于研磨皿，进行物理摩擦。CPU负载：低，但I/O延迟显著。虾壳与盐粒的晶体结构相互刮擦，产生细密粉末，释放的气味分子并非“焦香”，而是类似潮湿礁石被日光晒蒸后的咸腥气。此为基础底噪层。
青花椒不参与加热循环。将其浸泡于少量米醋中，醋酸分子作为溶剂，提取其柠檬烯与芳樟醇，但规避了高温下的桉叶素（苦味信号）。浸泡液呈浑浊的淡绿色，像一段未编译完成的代码。
证物袋 L-04
日期：//数据交换与合成
标签：乳化异常与参数调试
内容：将虾干盐粉、腐乳块、花椒醋液、以及一勺冷榨菜籽油（ω-3脂肪酸载体）置入搅拌机。启动。预期是酱体，实际产出是一种颗粒悬浮液，固体微粒在油脂与醋液的界面不安定地布朗运动。→ 调试：加入少量煮虾干的水（含可溶性蛋白与胶质）。二次搅拌。粘度上升，颗粒被暂时捕获，形成一种不光滑的、有摩擦质感的糊状物。状态：介于酱与膏之间，在勺子上落下速度缓慢，留下齿痕状的挂壁。
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证物袋 L-05
日期：//符号学暂存分析
标签：“红”的缺席与“清”的置换
内容：传统虾酱的“红”是发酵或辣椒的视觉符号，指向热烈与时间沉淀。此版本呈灰褐色，夹杂绿色微粒（花椒皮）。“红”的象征被消解。“清蒸”的文化意涵（纯粹、本真）被置换为“冷萃取”与“物理研磨”。最终产物的文化编码是“滩涂的矿物感”与“神经末梢的轻微刺麻”，而非“乡愁”或“热辣”。
证物袋 L-06
日期：//应用测试-未完成
标签：开放性接口
内容：抹在蒸芋头上。芋头的淀粉质地吸附了酱的颗粒，咸腥底噪被放大，花椒的麻变成后段上颚的一阵轻微震动，像接收不良的无线电波。拌入煮软的扁豆角，效果更佳，豆角的豆腥气与酱的矿质味形成对位。剩下的半瓶悬浮液，静置后出现了油层分离，我打算明天用它来
